Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pimientos del piquillo rellenos de quinoa y gambones

Ingredientes

Para 8 unidades
  • 8 pimientos del piquillo
Para el relleno:
  • 80 g de quinoa
  • 140 g de agua
  • Sal
  • 20 g de pepinillos
  • Ajo en polvo
  • 4 gambones
  • 2 cucharadas de mayonesa (unos 30g)
  • 1/2 cucharadita de mostaza a la antigua en grano (unos 5g)

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  • Mi dulce tentación
  • www.midulcetentacion.es/
  • Como deja entrever el nombre, en este magnífico blog encontraremos mayoritariamente recetas dulces aunque también podremos disfutar de fantásticos platos…
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