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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pastel de Luna

Ingredientes

Para 6 unidades
Para la masa:
  • 40 gramos de leche condensada
  • 40 gramos de miel
  • 40 gramos de mantequilla
  • 20 gramos de almidón de maíz
  • 100 gramos de harina todo uso
Para el relleno:
  • 200 gramos de garbanzos cocidos
  • 2 c/s de manteca de cacahuete
  • 2 c/s de leche condensada
  • Un chorrito de agua
  • 4 c/s de azúcar
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  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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