Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 2 moldes de 10 cm. de diámetro o uno de 20 cm. Para un molde de 28 cm. duplicar las cantidades
Para la base:
- 130 galletas
Para el relleno:
- 200gr. de nata 35% materia grasa (crema de leche)
- 150 gr. chocolate blanco
- 125 gr. queso crema
- 100 gr leche
- 60 gr azúcar
Para la Jalea de cerezas:
- 260 gr de cerezas deshuesadas y algunas más con hueso para decorar
- 60 ml de zumo limon
- 80 gr azúcar
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…