Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 2 personas (plato único)
Para el lomo a la sal:
- 1 pieza de lomo de cerdo
Para la mayonesa suave de anchoas:
- 1 huevo
- Aceite de girasol (no pongo cantidad porque depende)
- 15 ml de agua
Para la ensalada:
- 2 naranjas sanguinas peladas a vivo
- 2 patatas
Para decorar:
Fácil
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