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Merluza con salsa de erizos de mar

Ingredientes

Para 2 personas
  • 4 rodajas de merluza de pincho del cantábrico
  • 4 erizos de mar
  • 100 ml de nata líquida 35% mg
  • Un poco de aceite de oliva virgen extra
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…
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