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Hojaldre de berenjena y alcachofas

Ingredientes

Para 4-6 personas
  • 1 lámina de hojaldre
  • 2 berenjenas veteadas
  • 1 cebolla
  • 3-4 alcachofas
  • 100-130 gr. de queso brie
  • Sal, pimienta negra
  • Miel
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Rúcula
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