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Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Milhojas de foie, manzana y queso

Ingredientes

  • 200 g de queso crema
  • Un yogurt natural
  • 100 g de nata 35% mg
  • 2 láminas de gelatina Royal
  • 1/2 manzana
  • 1/2 limón
  • 400 g de mousse de foie
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • www.tobegourmet.com
  • A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…
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