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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brownie de algarroba (o cacao) y cacahuete

Ingredientes

  • 1 huevo L
  • 1 c/s (12 gramos) de avena integral molida
  • 2 c/s (30 gramos) de bebida vegetal (avellana, avena, soja…)
  • 2 c/s (50 gramos) de manteca de cacahuete densa
  • 2 c/s (20 gramos) de harina de algarroba o de cacao en polvo
  • 2 c/s de azúcar o ½ c/s de eritritol
  • Un puñado de nibs de cacao (opcional) o nueces troceadas
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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