Fotos pertenecientes al blog Les petites choses du dimanche.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cheesecake de chocolate

Ingredientes

Para la base:
  • 175 gr de galletas Digestive
  • 40 gr de cacao en polvo
  • 75 gr mantequilla
Para el relleno:
  • 300 gr de chocolate 70%
  • 530 gr de queso crema
  • 170 ml de nata para montar
  • 1 cucharadita extracto vainilla
  • 120 gr de azúcar
  • 4 huevos
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