Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bacalao con coliflor

Ingredientes

Para 2 personas
  • 2 trozos de bacalao desalado
  • 2 patatas
  • 1 piña de coliflor
Para el sofrito:
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • Pimentón dulce o agridulce
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre a gusto
  • Sal
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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