Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pochas con almejas

Ingredientes

Para 6 personas
  • 2 botes de 400 gramos de pochas
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria
  • Sal
  • 1 kilo de almejas
  • Perejil
  • 2 ajos
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 vaso de vino blanco
Para el caldo:
  • Unas cabezas de carabineros
  • 2 cebolletas
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • Sal
  • Laurel
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