Fotos pertenecientes al blog Ecohappyandhippie.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 700 g de setas y champiñones variados (champiñones Portobello, setas de ostra, Angulas del Monte, setas shiitake, etc.)
- 1 cebolla morada hermosa
- 1 diente de ajo pelado y sin el germen picado en trozos pequeños
- Cognac.
- 200 g de castañas peladas y cocidas
- Sal y pimienta
- Perejil fresco
Fácil
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- Coral y Jorge, amantes de la cocina, el deporte y la fotografía, son los protagonistas de este espacio con un…