Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Carpaccio de ternera

Ingredientes

  • 200 gr. de babilla de ternera en un trozo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre balsámico
  • Queso Grana Padano o Parmesano
  • Sal
  • Pimienta
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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