Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mousse de café vegana

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 400 gramos de tofu firme escurrido
  • 40 gramos de aquafaba
  • 80 gramos de bebida vegetal de soja
  • 6 c/p aprox. de café soluble (puede ser descafeinado)
  • Unas gotas de extracto de vainilla (opcional)
  • c/n de endulzante o edulcorante al gusto
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda