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Fotos pertenecientes al blog Sabor Oriental.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rollitos de primavera al estilo chino

Ingredientes

Para 30 rollitos
Para el relleno:
  • 3 dientes de ajo (troceado fino)
  • 1 vaso de hojas de cebolla tierna (cortada fina)
  • 400gr de carne picada de cerdo
  • 1 vaso de col cortado fino
  • 1 vaso de zanahorias ralladas
  • 1 vaso de brotes de soja frescos
  • 1/2 cucharada pequeña de harina de maizena
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada pequeña de sal
Para servir:
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