Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Chinois con crema pastelera

Ingredientes

Para un molde desmontable de unos 23 cm. de diámetro
  • 500 gr. de harina de gran fuerza
  • 10 gr. de sal
  • 100 gr. de azúcar
  • 150 gr. de huevo
  • 100 gr. de mantequilla
  • 130 ml. de agua
  • 40 gr. de levadura fresca
  • Ralladura de una naranja o de 3 mandarinas
  • Aproximadamente 250-300 gr. de crema pastelera
  • Un huevo batido con un poco de sal para pintar
Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
  • www.manzanaycanela.com
  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
Recetags recomienda