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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cupcakes de fresa y lima bajos en grasa

Ingredientes

Para el bizcocho:
  • 90 ml de puré de manzana sin azúcar (casero o comprado)
  • 150 g de azúcar
  • 30 ml de aceite suave de oliva
  • 140 g de harina
  • 1,5 cucharaditas de levadura química (tipo Royal)
  • 120 ml de leche de avena
  • Ralladura de una lima
Para decorar:
  • 4 claras
  • 220g de azúcar
  • Ralladura de lima
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…

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