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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Croquetas de pringá

Ingredientes

Para unos 35
  • 300 gr. de pringá (la morcilla también la he incluido)
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de harina común
  • 750 ml. de leche entera
  • Sal
  • Pimienta
Para rebozar:
  • Harina
  • Huevos
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra para freír
Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…

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