Fotos pertenecientes al blog Churretes de cocholate.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de cocholate y limón

Ingredientes

Para el bizcocho:
  • 60 gr Cocholate Postres Troceado
  • 250 gr Agua Hirviendo
  • Buttermilk
  • 240 gr Leche
  • 10 ml Zumo Limón
  • 2 Huevos L
  • 200 gr Azúcar Blanca
  • 150 gr Azúcar Moreno
  • 1/2 Cucharadita Pasta Vainilla
  • 120 gr Aceite Girasol
  • 210 gr Harina
  • 125 gr Cacao Polvo
  • 1 Cucharadita Mezcla Especias
  • 1 y 1/2 Cucharaditas Bicarbonato Sódico
  • 1/2 Cucharadita Levadura Royal
  • 1 Pizca Sal
Para la crema de limón:
  • 500 ml Nata 35% MG
  • 300 gr Queso Crema
  • 400 gr Leche Condensada
  • Zumo 3 Limones
  • Ralladura 2 Limones
Para el almíbar:
  • 50 gr Azúcar
  • 100 gr Agua
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  • En este espacio Raquel, gaditana nacida en Barcelona, quiere compartir con nosotros todas sus aventuras culinarias. Auténtica fanática de los…
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