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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rape en salsa de almendras

Ingredientes

  • Para 2 personas:
  • 250 g de rape limpio de espinas
  • 50 g de almendras laminadas
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de pan
  • 20 ml de vino blanco
  • 1 cucharada de brandy o coñac
  • 100 ml de caldo de pescado
  • Perejil picado
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  • Pepacooks
  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…
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