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Lomo de cerdo con manzana a la mostaza

Ingredientes

Para 4 personas
  • 12 filetes de lomo de cerdo
  • 2 manzanas golden
  • 1 c/s rasa de mostaza de Dijon
  • 1 c/p rasa de miel
  • 100 cc. de caldo de verduras
  • Romero fresco
  • Sal
  • Pimienta negra
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