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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta con crema de limón y fresas

Ingredientes

Para un molde de 23cm
Para la base:
  • 1 huevo M
  • 85 grs. azúcar
  • 1 c/s ralladura de limón
  • 150 grs. mantequilla, a temperatura ambiente
  • 40 grs. harina de almendras
Para el relleno:
  • 300 grs. lemon curd (casero)
  • 250 grs. fresas pequeñas, limpias, sin pedúnculo
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