Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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500 gramos de carne picada (mezcla de cerdo y ternera) 1 diente de ajo 1 cebolleta 1 huevo 1 rebanada de pan de molde Leche Ajo en polvo Harina Especias al gusto (perejil picado, orégano, etc…) Pan rallado Aceite de oliva Sal
Ingredientes
- 500 gramos de carne picada (mezcla de cerdo y ternera)
- 1 diente de ajo
- 1 cebolleta
- 1 huevo
- 1 rebanada de pan de molde
- Leche
- Ajo en polvo
- Harina
- Especias al gusto (perejil picado, orégano, etc…)
- Pan rallado
- Aceite de oliva
- Sal
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Un solomillo de pavoUna rebanada de panUnas rebanadas de perejilUno o dos dientes de ajoUna copita de Brandy100 ml. de nata para cocinar o leche evaporadaUnas cucharadas de mostaza de DijonSalPimienta