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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bagels caseros

Ingredientes

  • Ingredientes -para 6 u 8 piezas- :
  • 450 g de harina
  • 125 ml de agua
  • 125 ml de leche
  • 1 huevo
  • 15 g de levadura fresca de panadero
  • 8 g de sal
  • 5 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla derretida
  • Agua para hervir las masas
  • Cebolla en polvo, sésamo o semillas de amapola
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  • Pepacooks
  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

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