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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Merluza guisada

Ingredientes

Para 4 personas
  • Una merluza de 1.5 Kg. o 8 Trozos de merluza (2 trozos por persona)
  • 2 huevos
  • 1 cebolla grande o 2 medianas
  • 2 dientes de ajo o 1 grande
  • 8 patatas
  • 200 g. de guisantes
  • 200 g de salsa de tomate (preferiblemente casera)
  • 1 cucharadita (tipo postre) de pimentón dulce y picante de la Vera (al gusto)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 100 ml. de vino blanco
  • 300 ml de agua
  • Sal (al gusto)
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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