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Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de nata agria con crema de trufa

Ingredientes

Para 12 personas
  • Bizcocho de nata agria triplicando la cantidad
Para el relleno (Crema de trufa exprés):
  • 200 ml de nata de montar con más de un 35% en materia grasa
  • 5 g de cacao en polvo
  • 20 g de azúcar glass
Para la cobertura:
  • 80 g de azúcar glass
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 110 g de mantequilla en pomada
  • 140 g de queso de untar
  • Colorante rosa
Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Mi dulce tentación
  • www.midulcetentacion.es/
  • Como deja entrever el nombre, en este magnífico blog encontraremos mayoritariamente recetas dulces aunque también podremos disfutar de fantásticos platos…
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