Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sopa de cebolla

Ingredientes

  • 6 cebollas
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla
  • 1 chorrito de aceite
  • 1 litro de caldo de pollo o caldo de verduras, yo siempre uso el de pollo
  • 1 ajo
  • Vino blanco (100 ml)
  • Pan tostado
  • Queso rallado
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