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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bundt Cake de limón (Lemon Bundt Cake)

Ingredientes

Para la nata agria (sour cream):
  • 200 ml. de nata líquida, 35% MG.
  • Zumo de medio limón
  • 2 cucharaditas de vinagre de vino blanco
Para el jarabe de limón:
  • 2 limones
  • 1 y 1/2 vaso de agua
Para el bundt cake:
  • 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 325 gr. harina de todo uso
  • Ralladura de dos limones
  • El zumo de dos limones
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 gr. de azúcar (reduje la cantidad de azúcar con respecto a la original ya que me parecía mucha cantidad)
  • 250 gr. de nata agria
  • 6 huevos
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…

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