Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Ingredientes
Para una tarta en molde de cerámica de 28 cm
Para la base:
- 50 g. Cacao en polvo desgrasado
- 300 g. Harina de trigo
- 175 g. Mantequilla
- 75 g. Azúcar
- 3 cda. Agua fría
Para el relleno:
- 50 g. Cacao en polvo desgrasado
- 150 g. Mantequilla
- 250 g. Azúcar moreno
- 4 Huevos
- 200 ml. Nata
- 75 ml. Leche
- 150 g. Chocolate fondant
Para decorar:
- 400 ml. Nata
- 25 g. Azúcar glace
- Virutas de chocolate fondant
Media
Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
-
- La Dolce Gula
- ladolcegula.com/
- Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…