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Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mantecados

Ingredientes

  • Para 2,5 kg de pastas:
  • 500 gr de harina de almendra
  • 500 gr de harina de repostería
  • 500 gr de manteca de cerdo de calidad a temperatura ambiente
  • 250 gr de azúcar en polvo
  • 250 gr de azúcar cristalizada
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