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Tarta de higos y café

Ingredientes

Para el bizcocho de higos:
  • 210 gr de harina especial bizcochos (con la levadura química ya incorporada)
  • 60 gr de mermelada de higos
  • 3 huevos
  • 240 gr de azúcar
  • 120 gr de aceite de girasol
Para la cobertura:
  • 1 tarrina de queso mascarpone
  • 4 cucharadas de café soluble
Para decorar:
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