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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Paté de Campagne

Ingredientes

  • 775 gr. de lomo de dos colores (de la parte con más grasa)
  • 300 gr. de tocino ibérico
  • 250 gr. de higadillos de pollo
  • 2 lonchas de tocino de jamón ibérico
  • 3 huevos
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas de Brandy
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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