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Fotos pertenecientes al blog Cocinando sabores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Paella Valenciana

Ingredientes

Para 4 personas, paella de 36cm de diámetro
  • 25g aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • 250g arroz D.O. Valencia
  • 1/2 pollo
  • 250g conejo
  • 180g judías verdes
  • 100g garrofón
  • 200g tomate natural rallado
  • 3 higados de pollo
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de hebras de azafrán
  • 2 ramas de romero y dos más para decorar
  • Agua
  • Colorante
  • Sal
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  • Cocinando sabores
  • www.cocinandosabores.com/
  • Esther y Jose escriben este fantástico blog. Un espacio lleno de deliciosas recetas acompañadas de unas estupendas fotos. Ya sean…

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