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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tronco de Navidad

Ingredientes

Para la crema pastelera:
  • 400 ml de leche
  • 100 gr de nueces picadas
  • 50 gramos de avellanas picadas
  • 3 huevos
Para el bizcocho:
  • 3 huevos
  • 200 gr de azúcar
Para el almíbar de ron:
  • 100 gr de agua
  • 100 gr de azúcar
Para la cobertura:
  • 300 gr de chocolate con leche
  • 75 gr de mantequilla
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