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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Spanakorizo o Arroz con espinacas

Ingredientes

Para 4 personas
  • 400 gr. arroz largo
  • 300 gr. espinacas frescas
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 150 gr. queso feta
  • 4 tazas de caldo de verduras o agua
  • Eneldo
  • Perejil
  • 1 limón, su zumo y la ralladura de la piel
  • Sal (al gusto)
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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