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Fotos pertenecientes al blog Gastro Andalusí.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rin Ran de Cazorla

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 gr patatas
  • 50 gr bacalao seco desmigado
  • 1 cebolleta pequeña
  • 3 pimientos choriceros secos (o pulpa de pimiento choricero)
  • 1-2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 2 huevos duros
  • Aceitunas machacadas para decorar
  • 1 pizca de cominos opcional
  • Sal
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  • Gastro Andalusí
  • www.gastroandalusi.com/
  • El blog de Conchy abarca tres generaciones llenas de recetas, estilos y corrientes pero con la conexión de la "Ruta…
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