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Fotos pertenecientes al blog Tengo un horno y sé cómo usarlo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartaletas de crema de naranja y pomelo

Ingredientes

Para la base:
  • Ingredientes para 3-4 tartas individuales:
  • 100 gramos de harina de trigo integral
  • 225 gramos de harina de trigo blanca
  • 1 cucharadita de sal ( 5 gramos)
  • 1 cucharadita de azúcar (5 gramos)
  • 75 gramos de mantequilla fría cortada en dados
  • 50 gramos de yogur natural (entero o desnatado)
Para el relleno:
  • Zumo de 2 naranjas
  • 125 gramos de yogur desnatado
  • 1 huevo
  • 100 gramos de azúcar blanco (o su equivalente en edulcorante)
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  • Tengo un horno y sé cómo usarlo
  • www.tengounhornoysecomousarlo.com/
  • Para Macu la fotografía y la cocina son sus dos grandes pasiones. Las recetas que prepara tienen mucho que ver…

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