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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pull appart bread o Pan dulce de canela

Ingredientes

Para un molde de 21x11 cm.
Para la masa:
  • 225 gr. de leche
  • 55 gr. de mantequilla sin sal
  • 25 gr. de levadura fresca
  • 55 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita (tsp.) de sal
  • 1 huevo L
  • 450 gr. de harina
Para el relleno:
  • 50 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de azúcar
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
  • www.manzanaycanela.com
  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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