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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sandwich de pollo y olivas con almendras

Ingredientes

16 mini sandwiches
  • 8 rebanadas de pan de molde, sin corteza
  • 80 grs. olivas verdes, deshuesadas, trituradas
  • 1 c/s aceite de oliva
  • 100 grs. pollo ahumado (o pollo asado), cortado muy pequeño
  • 50 grs. mahonesa
  • 1 c/c zumo de limón
  • Sal y pimienta
  • 4 c/s almendras laminadas
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