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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Flan de yemas

Ingredientes

Para 7-8 flanes con moldes de 200ml
  • 600 ml de leche entera
  • 1 vaina de vainilla (o dos o tres gotas de extracto de vainilla)
  • 6 yemas
  • 110 gr. de azúcar
Para el caramelo para los moldes:
  • 6 cucharadas de azúcar común
  • 2 cucharadas de agua
  • Media cucharada de zumo de limón
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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