Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6 personas
- 500 g de garbanzos castellanos o dos botes de garbanzos ya cocidos de una buena marca y del tipo que más nos guste
- 2 kg de almejas japónicas (o las que más os gusten)
- 6 dientes de ajo y 1 cebolla grande
- 1 puerro, 1 pimiento rojo y medio apio
- 2 hojas de laurel y un manojo de perejil fresco
- 5 tomates grandes y maduros
- 200 g de setas (vuestras preferidas)
- 75 ml de aceite de oliva virgen extra Abril selección
- 1 vaso grande de vino blanco (en este caso godello Monterrei)
Media
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…