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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Huevos rotos o estrellados

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 kH de patatas especiales para freír (6-7 patatas)
  • 6 huevos grandes camperos
  • Sal y pimienta negra recién molida (Al gusto)
  • Aceite de oliva virgen extra (para la fritura)
  • 1 cebolla (opcional)
  • Y vuestro acompañamiento preferido: Jamón, solomillo, gulas, pulpo, chorizo, picadillo, chistorra, … imaginación al poder
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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