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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Turrón de chocolate y caramelo salado

Ingredientes

Para dos tabletas medianas o una grande
  • 150 gr. de chocolate con leche
  • 150 gr. de chocolate fondant para postres
  • 60 gr. de manteca de cerdo
  • 30 gr. de cereales de arroz inflado de chocolate
  • 150 gr. de azúcar moreno
  • 75 gr. de mantequilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 110 gr. de nata líquida para montar (mín. 35% M.G.)
  • 15 gr. de caramelo líquido
  • Sal en escamas
Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
  • www.manzanaycanela.com
  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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