Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 4 entrecotte de ternera asturiana/gallega
- 100 g de queso de Cabrales.
- 300 ml de nata
- 1 cucharadita de extracto de carne
- Sal y pimienta negra de molinillo
- Aceite de oliva virgen extra
Para la guarnición:
- Patatas fritas
- Pimientos del piquillo
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…