Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 2 huevos
- 50 ml. de anís
- 500 gr. de harina de trigo
- 5 gr. de sal
- 100 gr. de manteca de cerdo (podéis sustituirla por mantequilla)
- 120 gr. de azúcar glass
- Ralladura de un limón (podéis usar ralladura de naranja o mandarina)
- 100 ml. de agua templada
- Azúcar glass para espolvorear
- Aceite de oliva virgen extra para freír (podéis freír con aceite de girasol si preferís)
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- Atrapada en mi cocina
- atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
- Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…