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Ensalada de tomates

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 cebolla tierna
  • 2 tomates “cor de bou”
  • 2 tomates “Montserrat
  • 10 tomates cherry
  • 2 tomates canarios
  • 2 tomates para ensalada
  • 12-16 filetes de anchoa
  • Aceitunas arbequinas
  • Orégano
  • Unas hojas de menta
  • Sal
  • Vinagre suave
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