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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Oliebollen, buñuelos de azúcar holandeses

Ingredientes

  • Ingredientes (10 unid.):
  • 325 grs. harina
  • 8 grs. levadura instantánea de panadería (ó 20 grs. levadura fresca ó 7 grs. levadura instantánea tipo Maizena)
  • 135 ml. leche
  • 165 ml. agua
  • 17 grs. azúcar
  • 5 grs. sal
  • 20 grs. huevo batido
  • Aceite de girasol, para freir
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