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Fotos pertenecientes al blog Tengo un horno y sé cómo usarlo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Clafoutis de ciruelas

Ingredientes

  • Para 2 moldes de 12 cm diámetro + 4 moldes de 10 cm:
  • 500 gramos de ciruelas (5 o 6 ciruelas grandes)
  • 80 gramos de azúcar
  • 80 gramos de harina
  • 3 huevos medianos
  • 200 gramos de yogur griego (yo lo usé sin grasa)
  • 1 pizca de sal
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  • Tengo un horno y sé cómo usarlo
  • www.tengounhornoysecomousarlo.com/
  • Para Macu la fotografía y la cocina son sus dos grandes pasiones. Las recetas que prepara tienen mucho que ver…

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