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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan casero de aceitunas negras y aceite de oliva

Ingredientes

  • 50 gr. de harina de centeno integral
  • 450 harina panadera o panificable
  • 150 gr. de Masa madre activa
  • 200 ml de agua
  • 100 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 70 gr. de aceitunas negras deshuesadas
  • 10 gr. de sal fina
  • 1 gr. de levadura seca de panadería o 3 gr de levadura fresca
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  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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