Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gazpacho de mango acompañado de germinados y bacalao ahumado

Ingredientes

Para 2 raciones
  • 1 mango maduro
  • 1 tomate de pera
  • 1/4 de pepino pelado
  • 1/2 cebolleta china o 1 trozo de cebolla
  • 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cdas de zumo de lima
  • Germinados de remolacha
  • Germinados de guisante
  • Bacalao ahumado u otro pescado
  • Crackers o tostadas
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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